美食“拼图”

日前,一场别开生面的“大厨赛技能”竞赛在观前街太监弄一家“老字号”餐馆举行,参赛选手进行了雕刻、花式冷拼、热炒和面点等全能比赛项目角逐。图为一名大厨在将雕刻好的食物用心装盘。

□记者 杭兴微 摄

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