苏州八成食用农产品实现全程溯源

本报讯(苏报融媒记者 金追峰)苏州老百姓的菜篮子将更加安全。昨天,“苏州市食用农产品批发市场销售质量安全监管平台”上线启动。

该监管平台也是苏州市2017年实事项目——“苏州市食用农产品批发市场销售质量安全监管体系建设”的重要内容。市食安办主任、市食药监局局长陈建民表示,该项目实现了以监管部门、市场主办方、进场经营户三方责任为核心内容,以市级监管平台、批发市场交易平台两级食用农产品质量跟踪系统为主架构,食用农产品批发市场快检系统为技术支撑的整体监管体系建设目标。利用互联网+大数据的信息化手段,实现我市1家一级批发市场,各市、区7家二级批发市场,主城区10家农贸市场80%以上大宗食用农产品来源可溯、去向可查、质量可信的总体监管目标,并逐步向下游餐饮、农贸、商超

环节延伸。

项目建设在抓质量跟踪的同时,重点强化了质量监管,快检室提档升级。南环桥批发市场快检室日快检量从建设前的200批次增加到450批次,检测项目从40项增加到50项,实现了除已有来源证明或自带检测信息的大宗食用农产品快检全覆盖。其他各市、区二级批发市场快检室每日快检量也提升至不少于100批次,检测项目覆盖十大类食用农产品40个主要项目。

项目自7月底运行以来,南环桥批发市场和各市、区7家二级批发市场3511家食用农产品经营户纳入了信息化管理。市级监管平台和南环桥批发市场交易平台通过专家验收评审,各项功能、指标均达到项目建设要求。各市、区批发市场交易终端将陆续配置到位,张家港、昆山、太仓、高新区正在完成招标程序,常熟、吴江、工业园区已开始向市级监管平台上传数据,姑苏区试点农贸市场向社会公示食用农产品监管信息。截至目前,全市已累计产生进货数据15.64万批次,销货数据67万批次,快检数据6.29万批次,平均合格率提升至98.5%,有效阻挡了问题食用农产品的流入。监管体系综合效能得到国内专家高度评价,创新示范效果在全省乃至全国走在前列。

据悉,市食药监局计划进一步延伸监管链条,完善体系功能,向流通、生产、餐饮全环节落地延伸,力争将全市农批、农贸、商超、生产、餐饮等475家涉农单位近5000户经营户纳入体系的信息化监管。这项工作正在申请2018年的政府实事项目。

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[责任编辑:小薇]
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