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□望 路

今后要在国内市场占据有利位置,尤其需要把好质量关,由此来确保让消费者觉得物有所值,并且愿意“下单”购买。

苏州东西山的枇杷又上市了,今年尽管数量有所减少,但品质要好一些,为拓展销售渠道,东山镇还建立了快递集散中心,依靠全程冷链技术远销全国。

东山枇杷能够走得更远,显然可以有助于农民增收,从而也提高了地产枇杷的知名度、美誉度、影响力。近些年,枇杷的销售一直在寻找新市场,求得新突破。特别是借助全程冷链等技术支持,优质果品获得优价回报也就能得以实现。可见,不断拓展销售方式,对苏州本地特色果品发展应是一条新路。

过去,果农以小生产应对大市场,往往需要走街串巷。再加上缺少统一的技术支撑和集中供应的平台,在很大程度上会影响到销售的实效。如今,东山镇采取的方式,就可以免去不少中转环节,直销全国各地,它所收到的效果要好得多,所产生的品牌效应也会更大。

不过,从国内一些远销国外的名优果品的经验来看,优质果品走得远,更需要重视果品质量。东山枇杷所积累的口碑,不是一年两年所能做到的,今后要在国内市场占据有利位置,尤其需要把好质量关,由此来确保让消费者觉得物有所值,并且愿意“下单”购买。这样的远销才能持久并能有更好的收益。

优质果品的生产和销售都应以消费者的需求为导向,苏州的优质果品不少,像枇杷、杨梅等通过冷链等技术已在拓展市场空间,并在更大范围内打响品牌。事实上,从打造优质果品基地开始,到远销全国,这同样是一个需要环环相扣抓好品质管理的系统,只有以高品质为发展目标,才能赢得更大市场,为乡村振兴发挥积极作用。

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