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十种食物搭配最有营养
2008年09月26日 10:15:14 来源: 浏览量: 字号:〖
  

     桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。

   

     鱼+豆腐

    作用:味鲜, 补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

    原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

 

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