保绿色的美发产品琳琅满目。偶尔分神,似乎又闻到了那些清新的木质气味,只是“刨花水”已经不再了。
碗破了要补补再用的
那时候,我们用的都是生铁锅和瓷碗。不似现在有铝锅、搪瓷锅,骨瓷碗等等。
生铁锅用久了会有漏洞的。补锅匠挑担叫喊“补锅——呕”,“补”字特别短,“锅”又拖得长,重音全部落在了“锅”和“呕”字上。因为操这行当的一般都是苏北人,所以听起来如同在喊“狗儿”。我们顽皮,有锅要补的时候,经常故意叫他们“‘狗儿’过来”。
工匠息担鼓风,将小炉子吹得旺旺的。他先把漏眼周边已经很薄的锅底敲掉一点,然后拿出一些预先准备好了的、砸碎的铁锅片放到拳大的坩锅里。铁片,在熊熊的炉火里很快就化成了铁水。他左手托一块小圆棉厚布垫,上放稻草灰,右手持铁钳夹一大型“耳挖”,淘一勺铁水,倒在那圆布垫上,迅速从锅底漏洞处往上紧贴。右手立刻拿起一根用布绕成的圆棍沾点桐油,飞快地在锅内隆起的铁水部分挤压、旋转,使之平伏。一勺五分钱,用几勺收几勺的钱。我们孩童,在补锅的时刻,眼睛可是一眨也不敢眨地瞧着他的,嘴里还念念有词地喊着次数,生怕补锅匠多收我们的钱呀。
过去的碗,全部都是瓷的。不当心磕着了会有缝,那是要补补再用的。补碗匠一般都是江西人。他们手持一把手牵钻(如木工手钻),在碗缝的两边各打一个浅浅的眼,间隔半寸再如此这般。
钻头用金刚打制的,有句成语“没有金刚钻,怎敢揽瓷器活”,讲的就是这个。
金刚钻在坚硬的瓷碗上面转动时,会发出难听的“吱咕吱”的声音,让人的牙齿都发软。“吱咕吱”又谐音“自顾自”。所以,苏州人俗话攀谈起来“江西人钉碗——自顾自”。