酒店曾是苏州首家加入国际饭店金钥匙组织的会员单位。起源于西方的“金钥匙”服务,强调的是为客人提供有针对性的服务,是一种标准化的特殊服务,而中国特色的“贴身管家”,则是在本酒店的延伸服务。现在,新城花园酒店内有6位“贴身管家”,与特定客人保持24小时的联系,除了在酒店内的服务外,还能导游、导购,几乎是“全能型”的管家。有些常客即使人在国外,也可通过酒店的服务人员获取有关服务,如提供投资咨询方面的信息服务等。
值得注意的是,目前进入苏州的众多国际酒店集团,同样实行本土化策略。刚开始,这些酒店的外籍管理人员在10%以上,现在都缩减到5%以下。香格里拉等酒店也改变了在客房内放咖啡的习惯,推出了中国传统茶道服务。面对国际强手的竞争,孙子元的对策是“把员工呵护好”,不管是哪一种服务,都需要人去做,为此,新城花园酒店每年要在员工再教育培训上投入数十万元,参与培训的酒店员工达到了70%的比例。
你可能还不知道位于新区的新城花园酒店里有女保安,而且苏州这么多宾馆酒店,有女保安的只此一家!女保安?肯定是五大三粗、身强力壮的女人,穿着深色制服,机警地在酒店内外走来走去,否则,怎么谈得上保安?
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新城花园酒店保安部的27名保安中有6名女保安,主要是在大堂和监控室。这6名女保安平均年龄30岁左右,最大的35岁,最小的23岁,其中5位已结婚成家,既成熟又有责任感。谈起为什么要用女保安,酒店副总经理徐伟说,一来这是国际上酒店管理中比较普遍的做法,二是女性有许多男性不具备的优点,如细心,认真,亲切,让人比较好接受,尤其是碰到一些女客有问题时,处理起来比较方便,此外也是接待一些特殊的外事任务的需要,所以新城花园酒店在开业之初就公开招聘女保安
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