□杨 仲

窗明几净的餐厅、干净整洁的厨房、新鲜出炉的点心，每天早上7点，里河社区的“早餐食堂”就挤满了前来用餐的老人和打包的年轻人。“能不能有个地方，让我们定定心心吃个早餐？”居民提出诉求，社区想到了解决的方案——利用社区现有食堂资源，借助原本的运营方居家乐为老服务中心承包早餐服务，为老百姓提供最实惠的早餐。

最近，社区食堂在全国很多地方悄然走红。除了老年人，一些年轻人、附近社区居民也逐渐成为社区食堂的忠实消费者。社区食堂悄然走红有道理可循，最关键的一点是击中了社区居民包括周边楼宇上班的年轻人的难点、痛点、盼点。民以食为天，一日三餐每天躲也躲不掉。对于不会做饭、没时间做饭或者单位没有食堂，工作餐要自理的人来说，吃饭就是一个发愁的事情。虽说现在外卖点餐也非常方便，但人们更期望吃得安全、吃得实惠。社区食堂应运而生，就是在积极地回应居民诉求，把办“食事”变成办“实事”。

今年7月，商务部等13部门制定的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划（2023－2025）》中提到，“探索发展社区食堂，建立老年人助餐服务网络”。据天眼查数据显示，全国目前存续在业状态的各类社区食堂经营主体达6700余家。记者实地走访时也看到上海中心城区社区食堂几乎“开一家火一家”，这在一定程度上印证了社区办食堂的可行性。如今，苏州正在积极打造“一刻钟便民生活圈”，让居民在家门口就能享受生活的便利与品质。很显然，“食”得方便应该包括其中。社区作为城市生活的基本单元，最能托起居民的幸福感，社区配建食堂就是从细微处提升生活幸福感。

当前，社区食堂还属于探索阶段，作为一项民生实事工程，人们也是乐见社区食堂越办越多、越办越好。应该说，苏州办社区食堂其实还是有资源优势的。为了应对人口的老龄化，苏州加快布局社区为老服务中心，现有的助餐室或者助餐点都是可利用的食堂资源。原来主要面向社区老人，现在把服务延伸到社区居民和周边年轻人，在完善助老服务的同时，不断拓展客户群体，提高空间使用效率，这对原有的社区食堂也是有益的反哺。社区食堂要走的肯定是优质平价的路子，如何办出公益又办出效益，这就需要找寻政府与市场之间的合作共赢。