□杨 仲
近日,苏州高新区民宿主理人专题培训班在通安镇树山和美乡村学院开班,通过“引进来”和“走出去”,进一步提升民宿主理人的日常管理和品牌推广能力,促进高新区乡村旅游整体水平提升。
这个中秋国庆假期旅游消费很好例证了乡村旅游的市场前景,近年来,“微度假”已经成为很多人的出行习惯,凭借绿水青山的资源优势与美丽乡村的建设成果,以及远离城市喧嚣的安静闲适,越来越多的人选择走进乡村度假。值得一提的是,在乡村旅游人群中,90后成为增长最快的消费人群,这些都表明乡村旅游大有可为。
住宿是旅游产业链条上的重要一环,民宿也自然是推动乡村旅游快速增长的核心力量。在乡村旅游的热度之下,民宿迎来发展的大好时机,但还是要看到乡村民宿水平参差不齐。有些网红民宿动辄一晚上房费上千却依然“一房难求”,而有些普通民宿就面临生存危机。这种发展的不平衡其实跟民宿的定位与管理的水平不无关系,从中也看出民宿经营者或主理人理念与能力的差别。
对于游客而言,他们期待的民宿小而美,而非低水平的那种。事实上,伴随着旅游消费的升级,人们更加注重出行体验和感受,也更加愿意为更好的餐饮、住宿、卫生安全买单。而且,在诸多消费选择中,如果民宿提供的不只是一个简单的住宿场所,还能融合更多的服务内容,创设更多的消费场景,比如餐饮、露营、派对、娱乐、亲子活动等,这些就会是选择的加分项。
如今,在乡村大大小小的民宿很多,如何在市场竞争中分到更多的羹,这考验民宿主理人的水平。如何把脉游客的消费需要,如何走差异化发展之路,如何优化服务提升管理做好营销,这些都需要通过交流学习进一步打开思路。乡村民宿要向精品化、多元化方向发展,除了民宿经营者要自我钻研,为他们送培训送指导也必不可少,要通过共同努力让乡村民宿提档升级。