□白 麓

让苏州地产“三花”重绽芬芳，文化传承依然是核心要义。从非遗技艺的角度出发，构建“三花+”发展模式，以苏州特有的“三花文化”赋能文旅项目、推动农文旅融合，方能让“三花”香飘街头巷尾、融入现代生活。

茉莉花、白兰花和玳玳花，曾是苏州虎丘盛极一时的地产“三花”。虎丘一带也曾经是我国著名的四大香花产区之一，这个香花品种主要为“三花”，适合熏茶之用。过去“三花”发展蓬勃，主要是因为产量高、收益大，产业发展完备。上世纪八九十年代，苏州地区工业化程度迅速提高，再加上花农数量减少、投入成本增大，虎丘“三花”市场逐渐萎缩，而闽粤地区由于气候适宜等原因，白兰花、茉莉花产量猛增，香花产区开始转移。包括现在苏州市场上一些沿街叫卖的白兰花也都来自外地。

眼下正是“三花”时节，盈在苏州人心头的“香气”伴着街巷里叫卖声不断扩大，虎丘“三花”的诗意再次被唤醒，如何让“三花”重绽芬芳成为不断被提及的课题。纵观过去，“花船尽泊虎丘山”的景象已成为历史，虎丘花市盛景的产业基础也已不复存在，剩下的唯有“三花文化”依然芳香袭人。虎丘“三花”的文化底蕴是其作为非遗技艺受到关注，仍具有市场前景的核心内容。用现代新手段、新形式、新理念推动“三花”的传承与发展，必须抓住这一核心。

没有了种花人，多了一些“守花人”。近年，针对“三花”发展，政府与民间的努力一直持续不断，取得了一定的成效。比如，虎丘“三花”非遗技艺的保护与传承；建立“三花”基地；虎丘景区连续多年举办“三花文化节”；相关机构推出“三花”文创产品等。从文旅消费到农文旅融合，从“三花”种植、街头叫卖到景区携香游园，诸多举措可以更深入地去挖掘“三花”的文化内涵，结合市民游客新的消费需求，探索实践“三花+生活”“三花+场景”等发展新路径，将“三花”推向更广阔的发展平台。

过去的“三花”是花、是产品，如今的“三花”，是文化、是场景。从经营角度来看，现在无论是卖产品还是卖文化，都要讲故事，何况“三花”最不缺的就是故事，“三花”新香有更多可能。