

昨天,吴中区光福窑上花果蜜饯厂开秤收桂,新一季糖桂花酿造拉开帷幕。农户送来鲜采金桂,工人仔细筛除枝叶杂质,再放入大缸,用传统梅卤工艺腌藏。阵阵桂香漫满厂区,一缸缸新桂封存,将江南秋香酿成苏式味道。□刘水 摄(视觉苏州供图)
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